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Responsabilidad Social de Empresa Grupo Zebra

Aquarium Cap Blanc, Restaurante Villa Manchega y Restaurante Zebra Steak and Grill son tres establecimientos que forman parte de nuestro grupo de empresas.
Estos tres locales están situados en Sant Antoni de Portmany (Ibiza). La actividad principal de nuestros establecimientos son el turismo y la gastronomía. Aunque buscamos que nuestros locales sean negocios prósperos, intentamos ejercer la actividad de una forma que mejore el equilibrio y el bienestar con nuestros vecinos a través de acciones de tipo social, medioambiental, turístico, deportivo o laboral, de Sant Antoni en particular y de Ibiza en general.
Algunas de las acciones que hemos desarrollado los últimos años han sido:

Área Medioambiental

  • Implantación de de medidas de ahorro de agua en los establecimientos a través de la instalación de diferentes equipos como controladores de riego, grifos de pulsador para baños, atomizadores de agua, grifos de doble caudal, pulsadores para cisterna de doble botón, lavavajillas eficientes, etc. (Todos)
  • Implantación de medidas de ahorro energético en los establecimientos como sustitución de toda la iluminación por leds, actualización de las instalaciones eléctricas, instalación de baterías de condensadores, compra de maquinaría energéticamente eficiente, instalación de potenciómetros, instalación de termostatos de parada automática, regulación adecuada de las sondas de temperatura, etc. (Todos)
  • Reducción paulatina de los plásticos de un solo uso como pajitas, sobres de monodosis, bolsas o plásticos para llevar por materiales más sostenibles o reciclables. En este aspecto se han incorporado bolsas de basura y pajitas biocompostables, servilletas de mesa de papel reciclado, vasos para llevar de cartón reciclado, etc. El objetivo es la reducción de los plásticos de un solo uso al máximo posible dentro del año 2019 (Todos)
  • Implantación de dos sistemas de osmosis y filtración de agua para beber para reducir al máximo los envases de plástico de agua y la huella de CO2 debida a su transporte. Con esta medida se pretende dejar de usar unos 6000 envases de agua y reducir varias toneladas de CO2 derivadas de su transporte. (Villa Manchega)
  • Priorizar en las compras del grupo los envases de tipo reutilizable sobre los de un solo uso y favorecer el consumo de aquellos que son más sostenibles: Barril de cerveza frente a botellas o latas, reutilización de envases en los helados caseros, priorizar las compras de aquellos productos con menos envases, etc. (Todos)
  • Implantación de medidas para incrementar el reciclaje de vidrio, cartón, aceite y envases en todos nuestros establecimientos. (Todos)
  • Asistencia técnica en los varamientos de animales marinos en Ibiza y Formentera (vivos y muertos). Recogida de muestras y realización de necropsias cuando sea requerido. Colaboración con los Agentes de Medioambiente, Clínica Veterinaria Eivivet, Clínica Veterinaria Formentera, COFIB y Palma Aquarium. (Aquarium)
  • Tenencia y custodia de ejemplares de Caretta caretta en recuperación. Traslado de ejemplares graves cuando así se requiera desde nuestro centro hasta Palma Aquarium, gracias a la colaboración de Balearia. (Aquarium)
  • Organización y colaboración en diversas jornadas de investigaciones científicas marinas, concienciación acerca de bienes y espacios naturales, jornadas de limpiezas de fondo marino, etc (Aquarium)

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